Peças únicas que são tecidas, por um lado, construtivamente à preexistência estrutural, e por outro, misteriosamente através da errância do utilizador para dar origem a um todo. Nesta "errância", o usuário encontra peças projetadas para "ser", na transição de um "errante" misterioso e um "ser" responsável, o usuário também pode fazer compras.
Agave tem diversos usos, mas um dos mais populares é sem dúvida o mezcal - do nahuatl mexcalli "maguey cozido". Falar de mezcal é falar da tradição ancestral que fez parte de nossa cultura como mexicanos.
O reconhecimento do pré-existente e a otimização de recursos, formaram a “partida arquitetônica”. A pegada do local é importante, paredes achatadas a quase metade de sua altura, intuíram-nos a geração de um nível intermediário.
O bar, as paredes, as prateleiras e as estantes são as peças principais.
As paredes delimitam as áreas de convívio social a partir dos espaços que oferecem privacidade aos colaboradores do estabelecimento. O painel de parede cria um espaço íntimo para o consumidor. Por meio da barra os anteriores são amortecidos. Por meio das prateleiras o todo é contido.
As estantes mostram o produto como uma exposição, todos os nichos que são gerados nelas são de igual tamanho, com o objetivo de dar igual importância a cada produto que nelas é exposto.
A intervenção é uma ação que pode ser transformada ao longo do tempo, pelo que a proposta tende a ser objetiva e removível, de modo que se no futuro for desejável acrescentar ou retirar elementos é possível. Tudo girando em torno do bar.